donderdagavond @droog

See below for English

Eén keer per maand op de donderdagavond ontvangt @droog een inspirerende kookboekenauteur. Tijdens deze smakelijke donderdagavonden krijg je de unieke kans om een uitgebreid kookboekmenu te proeven. De auteur bereidt in samenwerking met onze chef Annemieke van Leeuwen en haar team een heerlijk menu voor. We heten je graag welkom in het restaurant met een aperitief. Als amuse interviewt @droog zakelijk directeur Sarriel Taus de auteur.

28 oktober vindt de volgende editie van donderdagavond @droog plaats, dit keer met Edwin Florès, auteur van ‘Het Wildplukkookboek’. Tijdens deze leerzame en smakelijke avond gaan we in gesprek met Edwin, die ons meer zal vertellen over de kunst van het wildplukken en zijn eigen culinaire ontdekkingsreis. Later nemen we plaats aan tafel en gaan we de gerechten uit zijn kookboek zelf proeven.

Na afloop is het ook mogelijk je eigen kopie te laten signeren of een gesigneerd kookboek te kopen. Er is keuze tussen een vegetarisch en niet-vegetarisch menu. Reserveer snel want het aantal plaatsen is beperkt.

Zien we je dan?
Datum: Een keer per maand op donderdag
Tijd: inloop 18:00, start programma 19:00
Prijs: €39,50
Tickets: https://www.droog.com/shop/

AGENDA:

Donderdag 28 oktober – Edwin Florès (“Het Wildplukkookboek”)
Ontdek de wildpluk cuisine volgens wildplukker Edwin

Donderdag 18 November – Mai Nguyen (“An An”)
Traditionele Vietnamese gerechten volgens het familierecept van Mai

English version

Once a month, @droog invites you to join a culinary Thursday evening hosted by different authors of inspiring cookbooks. Every month will be a completely different experience and unique opportunity to enjoy a delicious 3-course meal from the cookbook itself. We will welcome you at the restaurant with a fresh Aperitivo & a talk by the author to introduce the evening and the courses to come. 

So, make sure to reserve a spot at the table and discover the delicious cooking of the authors themselves and own talented chef Annemiek van Leeuwen. Afterward, you’ll have to opportunity to purchase a signed copy of the cookbook.

You can choose a vegetarian or non-vegetarian menu

AGENDA:

Thursday 28 oktober – Edwin Florès (“Het Wildplukkookboek”)
Ontdek de wildpluk cuisine volgens wildplukker Edwin

Thursday 18 November – Mai Nguyen (“An An”)
Traditionele Vietnamese gerechten volgens het familierecept van Mai

Note: English-speakers are naturally welcome to join but please note that the main conversing language will be Dutch